羊肉鱼汤

“羊肉性温，冬季常吃，不仅能增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃黏膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、脘腹冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄、虚寒证等大有裨益。具有补肾壮阳、补虚温补的功效，适合男性经常食用。鱼是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品。含有人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具有健脑、强身、延年益寿、美容养颜的功效。因此，鱼产品被誉为“健康食品”和“智能食品”。秋季是体弱者进补的好时机，而鱼是很好的水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值很高。其蛋白质含量是猪肉的两倍，是高吸收率的优质蛋白质。鱼类富含硫胺素、核黄素、烟酸、维生素D以及一定量的钙、磷、铁等矿物质。虽然鱼中脂肪含量较低，但鱼中的脂肪酸已被证明具有降血糖、保护心脏和防癌的作用。鱼类中的维生素D、钙、磷能有效预防骨质疏松。羊肉和鱼一起炖是很棒的补品！”

调味品

羊肉(适量)鲫鱼(适量)

调味品

辣椒(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)白萝卜(适量)冬笋(适量)

厨房用具

油炸锅

一个

把羊肉剁碎，焯一下。

2

移入砂锅，用开水炖。

三

冬笋切一小块，加入，小火炖半小时。

四

鲫鱼洗净。

五

炸鱼，加入葱、姜和蒜。

六

冲进热水中。

七

将鱼汤倒入砂锅，继续炖半小时。

八

将萝卜丝搓入砂锅，加入盐和胡椒粉炖一会儿。

本站将与大家分享羊肉鱼汤的做法。羊肉鱼汤怎么做，需要的时间和调料你学会了吗？我们将教你如何手工制作羊肉鱼汤。可以把羊肉鱼汤做的营养又好吃。赶紧给你和家人做一顿好吃的。期待与大家分享羊肉鱼汤食谱的烹饪成果。