煮羊肝的正确方法

工具/原料:羊肝一只，水适量，葱姜，香叶。

1，生羊肝泡水几个小时。

2.将泡好的羊肝放入冷水中，小火煮，加入葱、姜、香叶等调料。

3.继续煮30秒至1分钟锅内出现血沫，立即关火。

4.用锅里的水温慢慢煮羊肝。

5.在锅里站1小时，就可以出锅了。这时候里外都完全熟了，可以放心吃了。