日式肉卷饭团的制作方法

日式肉卷饭团是近年来日本流行的野餐或午餐菜肴，经常出现在赏花的饭盒里。只要把猪肉片卷在饭团上，放在锅里炸，蘸上酱料煮，就会变成非常好吃的肉卷饭团，小孩大人都爱吃！以下是我给你做的日式肉卷饭团，希望对你有帮助。

日式肉卷饭团怎么做1日式肉卷饭团怎么做:

1.将彩椒切碎，放入米饭中。我们都吃紫米和糙米，白米也可以。

2.在肉片上放一点面粉，卷成饭团。然后用另一块把另一边的饭团卷起来。不要让米露出任何缝隙。

3.卷起来放在撒有面粉的盘子里。

4.将肉的两面在锅里煎至金黄色。

5.将酱油、水和酒混合，然后倒入锅中，与肉一起煮，直到酱汁变干。烹饪时，将肉的每一面翻转，使肉饭团入味。

日式肉卷饭团的制作技术:

1，用两片猪肉把饭团卷起来炒香，这是味道鲜美的关键。

2.里面的彩椒也可以换成其他蔬菜或者蘑菇，这样同时吃蔬菜会更均衡。

日式肉卷饭团怎么做第二章步骤1

午餐肉切丁，放锅里翻炒，待用。将青豆和玉米粒焯一下。在米饭、火腿、四季豆、玉米中加入适量的寿司醋，拌匀，撒上少许香油(可选)。喜欢口味重一点的可以加一点盐，但是因为我是给小孩子吃的，而且午餐肉有咸味，所以后面的酱会很甜，所以我选择口味比较清淡，有层次感的饭团。把保鲜膜铺在桌子上，铺一层拌饭，中间放鹌鹑蛋。

第二步

捏紧保鲜膜，中间聚拢，一个紧实的团圆饭就做好了。

第三步

猪里脊肉片用淀粉，少点酱油和胡椒粉腌制十分钟，然后包在饭团外面。另外准备一个菜，倒入淀粉，磨一些黑胡椒和少许盐，让背球在粉里滚均匀，用粉壳包裹。

第四步

在中国用油炸至四面变色。将酱汁(水:糖:酱油:蚝油1:1:0.5:0.5)倒入锅中，加盖焖五六分钟。观察国内果汁的情况，好像有大气泡，就是快干了，关火。出锅了

第五步

放在饭盒里，把锅里的汁倒在上面。

第六步

撒一点白芝麻，完成。

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