瘦肉炒金针菇怎么吃

食品

佐料

瘦肉

300克

金针菇

400克

佐料

食用油

10g

蚝油

15g

盐

5克

水

适量的

步骤

1.材料:瘦肉

2.材质:金针菇

3.切断金针菇的根部

将金针菇焯一下

5.热锅热油，加入瘦肉。

加入蚝油

7.搅拌均匀继续翻炒

8.加入焯过的金针菇

9.搅拌均匀，加入盐和水。

10.炖直到汁液被收集

11.出锅了

技巧

金针菇需要焯水。