奶糖的做法，如何让奶糖好吃，奶糖的朴实

将所有食材倒入小锅中煮沸，大火随牛奶由稀至浓、由大至小递减；整个过程中，你必须等待和搅拌，至少需要1个小时！只有奶稠的时候，量减少到一半以下，用勺子就能看到锅底；

准备一个方形容器，垫上硅油纸，倒入煮好的牛奶，不论形状，冷却后放入冰箱冷冻，取出约1小时。这时候基本可以离开模具，通过硅油纸整理成你想要的形状(圆条状或者方块状)，然后放回冷冻室；

冷冻1 ~ 2小时左右，是为了方便下一步切丁，包糖纸；其实这种奶糖不具备凝固条件，长时间冷冻更容易操作；分的时候尽量动作快，预热后会粘在手上；包装后(或无包装)，仍应储存在冷冻/冷藏环境中。