绞肉机能做什么美食
绞肉机能做肉丸子、火腿肠、肉饼、肉松、饺子等美食。
1、肉丸子
将绞肉机中的猪肉、牛肉或鸡肉打成细腻的肉泥,加入适量的淀粉、葱姜蒜等调料,搅拌均匀后制成小丸子,可以煮汤、炖菜或者炸着吃。
2、火腿肠
将绞肉机中的猪肉打成细碎的肉末,加入适量的淀粉、盐、胡椒粉等调料,搅拌均匀后装入肠衣中,蒸煮或者烤熟即可食用。
3、肉饼
将绞肉机中的猪肉、牛肉或鸡肉打成细腻的肉泥,加入适量的洋葱、胡萝卜、面包糠等配料,搅拌均匀后制成小饼状,煎炸至金黄色即可。
4、肉松
将绞肉机中的猪肉打成细腻的肉泥,加入适量的糖、酱油、料酒等调料,煮熟后用小火慢慢炒干水分,最后搅拌至松散的状态即可。可以作为面包、饼干等食品的配料。
5、饺子
绞肉机可以将猪肉、牛肉、羊肉等肉类搅成馅料,再配以蔬菜、调料等,制作出各种口味的饺子。