剁椒面怎么做？

2、辅料:黑木耳适量，鸡蛋适量，剁椒适量。

3、调料:盐少许，植物油。

4、木耳用冷水浸泡，去根，洗净，切碎。

5.混合两个鸡蛋，加入少许盐，打散煎蛋卷。

6.锅里放油，放入剁碎的辣椒翻炒，然后放入碎木耳翻炒，再放入准备好的鸡蛋继续翻炒。

7、可以适当放几个菜，炒到菜断了再调味。

8.将炒好的食材放在面条上，拌匀。