家常炒虾尾

佐料

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一斤虾尾

佐料

芹菜

半斤

洋葱

一半

大蒜

一端

精力

适量的

青葱

班根

火锅汤底

半宝

啤酒

半听不全

四川胡椒

帕格柳斯

家常菜怎么炒虾尾

1.

准备好，德庄的这个虾蟹调料不是很好吃，可以用火锅代替！

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2.

虾尾洗净，加入姜片和料酒焯一下。水开后一分钟左右关火取出。

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3.

锅里烧油，油可以多一点~

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4.

将花椒、姜片、葱、蒜、辣椒放入冷油中慢慢翻炒出香味。

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5.

加入虾蟹调味料(或火锅)

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6.

炒红油

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7.

加入大葱和洋葱。

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8.

虾虾尾

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9.

秦侠

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10.

加酱油提味。

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11.

倒半瓶啤酒。

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12.

啤酒烧开后，转小火三分钟，然后大火收汁！

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家常炸虾尾成品图

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烹饪诀窍

关于石油。如果你想用香椒和干辣椒做一道菜，油不能太烫。最好用冷油慢慢煎。如果是亚麻籽油，油烧开后关火，然后倒入干辣椒，观察油温有点低，再开小火煎几秒钟。