如何用空气油炸锅腌制烤鸡翅

材料?

9只鸡翅(310克)

奥尔良腌汁30克

20克水

蜂蜜10g

如何用空气炸锅烤鸡翅?

将奥尔良腌料倒入小碗中,加水搅拌成糊状,然后与鸡翅拌在一起(鸡翅用牙签扎孔,味道更好)。

请点击输入图片说明。

将拌好的鸡翅装入密封袋中,放入冰箱腌制4小时以上。

(也可以放在碗里,密封保鲜膜,期间翻几次。)

请点击输入图片说明。

空气炸锅200℃预热三分钟,放入鸡翅,烤15分钟至表面金黄色。

期间翻两下鸡翅,使其受热均匀。

请点击输入图片说明。

烤到最后5分钟,可以用刷子在鸡翅表面刷一层蜂蜜,继续加热至熟,这样颜色会更好看。

请点击输入图片说明。

技巧

在烤鸡翅的过程中,要时时注意上色的程度。

尽量用硅胶刷刷蜂蜜水。