白菜炒面的做法如何让白菜炒面好吃？

2.红薯粉条提前用温水泡好。

3.大白菜洗净控水。

4.先切成段，再切成条。

5.锅里烧热油，爆香葱和姜。

6、白菜条。

7.翻炒，直到卷心菜变软。

8.加入软粉丝。

9.加入酱油，搅拌均匀。

10，加入半碗高汤，并加盐调味，煮三四分钟。

11.烧至汤汁基本干透，粉丝熟软。

12，做菜前加一根小葱提色。