红薯粉怎么煎成粑粑

红薯粉煎粑粑做法如下：

用料：红薯粉适量、葱花适量、鸡蛋1个、盐2勺、油适量、番茄酱一小勺、鸡精适量勺、水适量。

1、吃饭的小碗装一碗红薯粉就可以了，水加盐和鸡精调韵，准备一个大盆倒入红薯粉，慢慢加入调好盐水把红薯粉调成稠度如图所示。

2、平底锅加热开中火：锅热了放油倒红薯粉水摊成煎饼。

3、成饼以后散一点水可以防止沾锅也是让它可以煮熟（有一些地方是白白的不熟）。

4、在打一个鸡蛋在上面，这样好吃，也可以不加。

5、鸡蛋未干翻另面煎。

6、两面煎好即可出锅之前撒上葱花。

7、加上番茄酱或你喜欢的辣椒酱，喜欢的酱都可以。