奶茶店的冰沙怎么做才好吃？

制作思慕雪的配方

彩色水果冰沙

配料:西米、哈密瓜(橙红色黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿色黑点)、火龙果(粉白色黑点)、菠萝(金黄色)等。

制作:1、西米放入水中煮沸，冷却后放入糖水中，放入冰箱备用。

2.将所有水果切丁，用糖水浸泡后放入冰箱备用。

3.用玻璃水果深锅，把西米和水果丁沥干，放入锅中，把西米放在锅底，把水果堆成金字塔形状放在上面。盖上碎冰，淋上巧克力酱和草莓酱。如果觉得味道清淡，可以适量倒糖和油。

家里破冰的做法:用干净的毛巾把冰块包起来，用刀把冰块砸碎(越细越好)。

提示:水果可以根据情况自由搭配。但梨和苹果不宜用，因为梨和苹果切丁后，时间长了会出现“锈斑”，颜色也不好。

草莓冰沙

材料:草莓7个，果糖3汤匙，1汤匙白苏打，冰块适量。

做法:1。草莓洗净，去蒂，切成小块。

2.将草莓、碎冰、软饮料、果糖依次放入调理杯中，搅拌均匀。

3.用长勺稍微搅拌，然后继续搅拌20秒。

功效:有助于防治高脂血症和心脏病。