用龙眼干能作出哪些美食?
龙眼干的吃法
1. 闲暇时可当零食,补血养气。
2.每晚睡前吃10个桂圆肉,可养心安神,治疗心悸失眠。
3.龙眼干30个,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。
4.每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。
5.龙眼干200克,加高梁白洒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳安神定志。
6. 龙眼干50克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟。为经常熬夜,快节奏生活人士提神的首选。
6. 龙眼干50克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可食用。经常食用可 护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。
7.龙眼干 50克,将龙眼干加入炖好的汤中煮沸片刻即可煮出一煲靓汤。
食疗
龙眼对气血不足、产后出血体弱、年老体衰或脑力衰退的人都有效用。
一、有虚火时:龙眼干+盐(用水炖半小时)无痰、咳嗽者适用
二、无虚火时:龙眼干+盐(用热水冲泡15分钟左右即可)帮助睡眠
三、咳嗽有痰:枸杞+红枣+龙眼干(一起炖半小时)止咳化痰
四、莲子+白木耳+冰糖+红枣+龙眼干(一起炖半小时)补气
五、龙眼干+人参须(冲泡20分钟)补气、退虚火
1.产后妇女用来补血和滋补; 龙眼干加红枣煮水当茶喝
2.神经衰弱、失眠; 桂圆肉炖冰糖或煮成龙眼膏
3.久弱消瘦:龙眼干 婉鸡肉当汤喝
4.产后体弱体虚; 龙眼干加大枣和鸡蛋一起炖
5.平时补气; 龙眼于加党参和大枣炖了当茶喝
6.龙眼肉加莲子和糙米煮成龙眼莲子粥
7.龙眼肉加花生和白米煮成龙眼花生粥