制作家庭桃酥的最简单方法

材料?

2个蛋黄

80克玉米油

50克白糖

低筋面粉(没有的话用普通面粉)170g。

3克发酵粉

小苏打1g

酥到渣?桃酥~玉米油版!超级简单?诊所吗?

所有材料准备好,面粉和发酵粉小苏打一起称重,搅拌均匀备用。

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蛋黄、玉米油、白糖混合在一起,搅拌均匀。

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将面粉、泡打粉、泡打粉倒入蛋黄糊中。

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把面团揉匀~搅拌均匀?

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捏成一小坨,拇指压平会微微裂开。

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撒一点芝麻~(如果不是太麻烦的话,可以先刷一层蛋黄液再撒芝麻!还记得吗,就蛋黄液?然后撒芝麻)

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170度大火20-30分钟看状态~微黄,不要烧,会很苦!

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