荔枝的功效和食疗方法有哪些？

味道温润香甜。

经络入脾、胃、肝。

功效:健脾益肝，生津止渴，益心养血，理气止痛，止咳除口臭。

主治:脾虚久泻、烦渴、呃逆、胃寒疼痛、淋巴结核、疔疮、牙痛、崩漏贫血、外伤出血等症。适合体质虚弱、津液不足、病后贫血者食用；适合口臭的人。

食疗聚会

(1)荔枝鸡球

【配方】新鲜荔枝肉200克，干净鸡肉300克，水发香菇25克，蛋清1；葱段、姜片、花椒、香油、米酒、淀粉、熟猪油等。

【操作】将鸡肉切成鸡球，放入碗中，加入蛋清和湿淀粉拌匀。将淀粉、芝麻油和胡椒混合成酱。锅里的油加热到半熟，放入鸡球上油，刚熟就倒出来。锅中加入葱、姜、香菇、荔枝肉、鸡球、米酒、酱、香油，搅拌均匀。用餐时服用。

【功效】治疗血虚疼痛的肝癌。

(2)荔枝炖猪心

【配方】新鲜荔枝肉200克，猪心1个(约300克)，党参30克，红枣5枚。

【操作】猪心切去肥肉，洗净，荔枝肉、党参、红枣加适量清水，武火煮沸，小火炖2小时，调味佐餐。

【功效】治疗神经衰弱、风湿性心脏病、心悸、失眠。

(3)荔枝胡爱山莲子饮料

【配方】荔枝肉干50g，山药10g，莲子10g(捣碎)。

【操作】饲料煮至软烂时。加入100克大米，一起煮粥，加适量糖调味，每日1次。

【功效】治脾肾两虚，便溏。