4个减脂版的司康

一、全麦内桂苹果花生司康120大卡/块

无蛋、无奶、无糖、无油，纯素食低热量下午茶。

没有黄油，没有鸡蛋，又软又香。

肉桂、苹果和花生全麦思康:

1.将30克全麦面粉、6克肉桂粉、6克零热量糖（代糖）和2克泡打粉混合均匀】，

2.加湿材料:原味颗粒花生酱15g，苹果泥40g，（苹果去皮蒸熟，压成带小颗粒的果泥），

3.搅拌按压，成团。不要擦得太多。

4.放在油纸上定型，

5.将盖子的一半切到另一半上，折叠并按压3-4次。

6.分成两片，用180度预热烤箱约20分钟。

2.全麦巧克力花生司康96千卡/块，

无糖油，外脆里软。

☆巧克力花生全麦思康:

1.将60克全麦面粉、12克零度糖果和4克泡打粉混合均匀。

2.冷冻花生酱15g（花生酱是一种偏固体），

3.戴上手套，用手均匀摩擦。

4.大约35克脱脂牛奶，12克黑巧克力豆，加入一点牛奶，不要揉搓它，几乎没有干粉，你可以形成一个球。

5.把它做成一个球并压扁，对折后再压扁。

6.重复这个过程，折叠4-5次。

7.使用模具或直接切成所需的形状。

8.将烤箱预热至180度20分钟。

三、椰黑巧司康76六张牌

◇没有鸡蛋可以是纯素食、无油和低热量的。

◇巧克力香，双倍丰富！

☆椰子黑5司康:

30克1.70%黑巧克力，1.5克零热量糖/代糖（甜度和白砂糖181），用绝缘水融化。

2.将100克低筋面粉、5克可可粉和3克泡打粉混合均匀。

3.混合粉末并将其倒入巧克力中。

4.戴上手套，将巧克力从下往上翻，然后用手均匀地揉搓。

5.约70克脱脂牛奶，用刮刀将混合好的面团切开并混合或用手折叠至没有干粉。

6.7克无糖椰蓉，加入椰蓉拌匀。

7.面团成型，不要揉面，

8.把它压成一个扁平的长方形，切成两半，折叠后再压一次。

9.按，折，按这种方式3次。

10.最后一次，不压就平了。用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30分钟。

11.取出来压至2厘米左右的厚度。

12.碎片被重新组合，切割并切成碎片，

13.用180度预热烤箱20分钟。

趁热吃吧，外酥里软，满满的巧克力味~

融化顶部的黑奶油，撒上一些椰子~，饱满的巧克力头会丰富两倍。

四、黑芝麻牛奶脆皮酱，83卡路里。

双芝麻香！双富~

◇无黄油轻卡

◇低热量黑芝麻蛋黄酥，保健芝麻酱，外脆内软。

☆黑芝麻牛奶脆皮酱烤饼卷:

▲黑芝麻蛋黄酥:

1.熟黑芝麻粉25克（黑芝麻粉碾碎）、脱脂奶粉16克、两倍甜代糖1.5克。有黑芝麻的会更香。

2.水大概是16g（可以换成牛奶）。将粉末混合均匀后，在混合的同时一点一点加入水。

3.不要一下子加太多水。大概就是这种质地，液体的量视具体情况而定，直到结块，可以延长。

4.低筋面粉85g，全麦粉15g，泡打粉3g，代糖2g，面粉6g混合均匀。

5.纯芝麻酱25克（较稠的芝麻酱）将芝麻酱和粉搓均匀，

6.大约75g脱脂牛奶，你可以分几次加入牛奶，切拌至没有干粉。

▲马酱系健身:

1.面团微粘，可以撒一点面粉定型。

2.把它切成两半，折叠起来，然后按开。

3.折叠按压，重复3-4次，

4.最后一次折叠后，面团被压成扁平的长方形。

5.铺上黑芝麻蛋黄酥（可以压实）。

6.用烘焙硅油纸或保鲜膜卷起，放入冰箱冷冻1小时。

7.切大约1厘米的片，在180度预热烤箱25分钟。

#我知道他们就像滚雪球一样！