雪碧萝卜要加盐吗？

雪碧萝卜干是夏天很受欢迎的泡菜。味道鲜美，香脆可口，吃起来酸酸甜甜的，比较开胃。很多人会自己在家腌制萝卜。雪碧腌萝卜需要一些调料，一般是适量的盐和糖，可以去除萝卜的辣味。

第一，雪碧萝卜要不要放盐？一般要放盐。

普通萝卜腌制后可以做出不同的味道。腌制的萝卜又脆又酸又辣，可以说是正宗的。雪碧萝卜和其他菜不一样。雪碧腌萝卜泡几个小时，味道口感最好。如果腌制太久，萝卜会变软，所以吃起来不够脆。所以雪碧腌萝卜的量一次不要太多，少量的腌萝卜会更好的控制口感。

第二，雪碧萝卜要不要放糖？放点糖。

萝卜一般都有辣味，不能直接放在坛子里，先去掉辣味。泡萝卜的时候可以用盐和糖泡。如果用盐泡萝卜，只能去掉一小部分刺鼻的味道。如果你用盐浸泡萝卜，可以去除大部分刺鼻的味道。然后可以加入其他材料做萝卜。除了小米椒，还可以加入泡椒。这样腌制的萝卜味道更好。

三、雪碧泡萝卜具体做法所用的材料:

白萝卜2个，雪碧瓶1个，胡萝卜2根，生菜1个，小米椒少许，盐2茶匙，糖3汤匙，白醋半碗。

方法:

1.准备材料，去皮，洗净，切块备用。

2.把所有的材料都切丁。

3.用盐腌30分钟，然后用冷开水洗净，晾干。

4.将所有原料加入到干燥的材料中。

5.盐，糖，白醋，雪碧，加一点凉水，不用配料，腌制一晚上，酸酸甜甜脆脆的，很开胃。

6.可以一次多做一些，冷藏，拿出来吃。如果不冷藏，可以找个玻璃瓶吃一个星期。