青椒火腿包子馅料怎么调

2.锅中油加热后，放入青椒翻炒，倒入葱段。洋葱香的时候加入两勺酱油，少许鸡精和糖搅拌均匀。

3.最后倒入火腿丁，搅拌均匀。可以拿出来，不加水晾凉。

包子是中国一种古老的传统面食。据说是三国时期诸葛亮发明的。包子薄馅多，软糯可口。小笼包一般是用面粉加水混合发酵成的面团，包好馅，蒸熟。常用的馅料有各种肉、菜、芝麻、豆沙。相传诸葛亮七手七脚攻下孟获后，到了泸水，军队无法渡河，就把牛羊肉切成肉泥拌成肉馅，用面粉包起来做成人头的样子，祭祀后军队顺利渡河。这种祭祀被称为“头曼”，也叫头曼，后来又被称为“馒头”。到了清朝，馒头和小笼包终于有了明确的区分。《清稗笔记》中记载，馒头作为馒头的头，没有馅，吃的时候必须配菜。南方所谓的馒头，也是用面包屑发酵蒸熟，胀成圆形，其实就是小笼包、馒头，宋代就有了。