大锅菜炒藕片的方法

佐料

藕1段

青椒1/2

红辣椒1/2

佐料

植物油

1勺子

盐

1勺子

四川胡椒

5克

白醋

1勺子

鸡精

1勺子

炒藕片的方法

1.

莲藕洗净去皮。

2.

将莲藕切片。

3.

切片的莲藕浸泡在淡盐水中。

4.

锅里热油，放入辣椒炒香，然后捞出辣椒。

5.

然后用剩下的油炒蒜末。

6.

加入莲藕片翻炒。

7.

加入青椒

8.

爆炒，断绝生活

9.

加入白醋，搅拌均匀。

10.

加盐调味。

11.

加入鸡精，翻炒均匀即可食用。