西红柿有多少营养? 每100g番茄营养成分:能量11大卡,维生素B0.06 mg,蛋白质0.9 g,脂肪0.2 g,碳水化合物3.3 g,叶酸5.6 g,膳食纤维1.9 g,维生素A63 g,胡萝卜素375 g,硫胺素0.02 mg。烟酸0.49毫克,维生素C14毫克,维生素E0.42毫克,钙4毫克,磷24毫克,钾179毫克,钠9.7毫克,碘2.5毫克,镁12毫克,铁0.2毫克,锌0.12毫克,铜0.04毫克,锰0.06毫克。