窝头的做法,如何让红枣窝头好吃,红枣窝头的日常做法。
红枣馒头怎么做
材料
玉米粉100g(粗粮)、玉米粉100g(精粉)、糯米粉50g、糖40g(根据个人喜好添加)、温水适量、红枣适量。
工作方法
将玉米粉、玉米粉和糯米粉混合,然后加入糖。
在面粉中混入适量温水,揉成光滑的面团。
将面团分成几小份,在手心搓圆,用手揉成窝的形状,也就是中间凹进去。
拿一个蒸盘,刷一下盘里的油,把小笼包放进去,上面放一颗红枣,轻轻压一下。
锅中放水,蒸15-20分钟。