豆芽菠菜怎么做，凉拌豆芽菠菜怎么做？

适量的豆芽和胡萝卜

菠菜量

佐料

盐、油、香油、味精、油辣椒。

大蒜和醋适量

凉拌菠菜和豆芽的步骤

1.水中煮两滴油，先放入豆芽煮两分钟，再放入胡萝卜丝一起煮两分钟，然后取出放凉。从换水中取出，放入菠菜中煮沸两分钟，冷却。菠菜和芹菜胡萝卜一起焯水也很好吃。

2.凉菜上放盐、蒜末、花椒粉、油辣子、味精、醋(醋不要放太多)、酱油、香油。在另一个锅里加热油，直到它冒烟，并溅到大蒜辣椒上。搅拌均匀。

3.盘子。很简单。^﹏