正宗咖喱饭做法

2个鸡腿，一个大土豆，一个洋葱，大蒜，牛奶1L，肉骨汤1L，黄油40g，糖20g，咖喱粉20g，盐20g。

练习:

1，鸡腿，蔬菜切块备用；

2.将黄油放入热锅中融化，加入大蒜和咖喱粉，将其变成小而烫的香味；

3.加入鸡腿肉和糖翻炒2分钟；

4.加入洋葱继续翻炒2分钟；

5.加入土豆翻炒均匀。把所有的材料都搬到大锅里，倒入肉骨汤和一大盒牛奶，直到所有的材料都没有了。

6、加盐调味，大火烧开；

7.转文火继续炖30分钟，直到汤汁变浓，鸡肉和土豆酥烂；

8.浓郁的咖喱浇在热腾腾的米饭上真的很浓郁很好吃~