孕妇可以吃鹅蛋吗，怎么吃？

1，煎荷包蛋

材料:1个鹅蛋，少许酱油。

做法:将鹅蛋打入碗中，炒锅烧热，放入半碗油，稍微放下鹅蛋，中火煎。根据个人喜好，可以煎到半熟，全熟，或者两面金黄。捞出油，在盘子上撒些酱油。煎鸡蛋时，你可以撒些胡椒粉和盐。

2.煮鹅蛋

材料:1个鹅蛋，半锅水。半茶匙盐。

做法:将盐放入水中，烧开。水开后，把鸡蛋放入水中，用勺子煮。如果蛋壳裂开了，就加点醋，让蛋白凝固，防止流出。煮好后立即放入冰水中，这样蛋壳会更容易剥。

烹饪时间:三分钟，蛋清嫩，蛋黄半熟。六分钟，蛋清凝固，蛋黄半熟。十分钟，鸡蛋全熟了。