玉米粑粑怎么做好吃? 1,玉米粑粑的做法分两步,需要的食材是玉米、面粉、糖。以下是玉米粑粑的具体步骤。2.用料理机将玉米碾碎,加入少许面粉和糖,将叶子清理干净备用。3.把玉米糊放在叶子里,折起来,把折好的玉米叶子压在下面的叶子里,放在蒸笼里蒸20分钟。