如何做没有腥味的海带汤？

我们做个海带汤吧，适合春天喝的养生汤。

首先将干海带切成小块，冷水中加入开水。水温40度左右，最好。不应该太低。太低的话很难泡到海带。如果过高，会造成海带营养的流失。倒入少许白醋，加入白醋快速浸泡海带，去除腥味。浸泡时间只有10分钟。在上面固定一个盘子，让海带充分吸水，浸泡均匀。10分钟后，我们把盘子拿出来，可以看到海带已经完全泡好了，很容易撕海带。

海带表面很脏，很难清洗。有一招，加上一把面粉，吸附能力很强。反复挠洗几次后，脏东西很容易被冲下来，再用清水清洗干净，然后取出来叠放整齐切成小块，放在盆里备用。然后把提前两个小时泡好的排骨清洗干净，洗几遍。洗净后，将它们放入装有冷水的锅中，用大火煮沸。

煮开后放入海带丝中加入少许白醋，可以软化骨头，使海带腐烂得更快。然后小火炖40分钟。差不多是时候了。让我们打开盖子。已经香了。加入少许胡椒粉，加入一勺盐，搅拌均匀，最后加入葱花。

这么营养美味的海带排骨汤就做好了！汤很浓郁，排骨很软很烂。喜欢的朋友，可以试试。

以上是我的回答，希望对你有帮助，谢谢！

更简单的方法。

我们可以先把海带洗干净去掉一点腥味，然后拿出来，放在盆里加两勺盐，然后用手轻轻搓一会儿再静置，再用清水把盐水洗干净，这样就可以去掉腥味了。