腐乳在锅里蒸多久?腐乳的普遍做法。
成分详情
五花肉适量
腐乳适量
生姜量
啤酒适度
冰糖适量
适量的盐
鲜鲜美味
烧结过程
四分之三个小时需要时间。
简单的困难
腐乳的制作步骤
1
准备好材料。
2
先把五花肉洗干净,用冷水焯一下,再焯一下。
三
关火炖五分钟,取出洗净的血沫,切块。
四
热锅冷油,一点点就够了,炒姜片。
五
加入肉,稍微翻炒一下。
六
加入腐乳,炒一块腐乳。
七
加入一罐啤酒,将冰糖煮沸。
八
关小火,把汤煮到差不多干了。大约半小时。
九
熟腐乳。
技巧
注意要转到一半,以免粘锅。