紫菜洗了吗?

紫菜是不洗的,因为加工的时候洗,洗完晾干,所以不需要清洗。而且洗后失去了原有的甜味,放在锅里洗后也不好煮。

紫菜生长在海里。看过紫菜苗的人都知道,紫菜小时候是可以在水里游的,所以紫菜是养殖的而不是种植的,这是很不一样的。当紫菜长大后,人们会收割它,然后把它带到岸上清洗,用淡水冲洗,晾干,然后出售。现在由一些专门的加工厂回收,用机器烘干,效率更高。

其实很多人拿紫菜做清洁是因为害怕里面的沙子,所以你可以看看下面这些除砂的方法:

1,就是现在用小火在微波炉里烤,然后用手拍掉紫菜的沙子。

2.用干净的锅(煮锅)把火上的水擦干。紫菜拆包后直接放在锅上,用手翻面,20秒左右。如果有沙子,一般会留在锅里,然后用手拍一下,沙子就会掉出来,通过这个过程煮出来的紫菜更美味。