腿长的小白花是什么蘑菇?
1、玉兔兰原料:西兰花、鸽子蛋调料:盐、太太鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜做法:1、西兰花洗净,切成小花,用开水焯一下,鸽子蛋煮熟,去皮待用。2.简单的把鸽子蛋雕成兔子形状。3.将西兰花与适量的盐、鸡精、香油、胡椒粉和蜂蜜拌匀,至少在一碟中配以鸽子蛋。2、兰花汤食材:西兰花、鹌鹑蛋、乌鸡、人参、枸杞调料:盐、鸡精、色拉油做法:1、乌鸡洗净,切块,与人参、枸杞小火炖2小时。2.西兰花洗净,切成小花,鹌鹑蛋油煎。3.取适量乌鸡汤,放入西兰花煮熟,加盐、鸡精调味,放入炒鹌鹑蛋。3、兰花香菇原料:西兰花、白蘑菇、香菇、胡萝卜调料:盐、香菇精、蚝油、糖、淀粉、原鸡汁做法:1、西兰花切成小花,白蘑菇、香菇切片,胡萝卜切丁,备用。2.锅中放入适量蚝油和原鸡汁,加入所有原料小火炖5分钟,加盐、香菇精、糖调味,再用淀粉勾芡。使用蘑菇精可以突出双菇的香味和美味。)4、兰花虾球原料:西兰花、鲜虾调料:盐、鸡精、淀粉、色拉油做法:1、西兰花洗净,切成小花,用开水焯一下待用。2.锅里放油,放入西兰花和虾翻炒,加盐和鸡精调味,淀粉勾芡。5、太极兰原料:西兰花、白菜花调料:盐、鸡精、淀粉、色拉油做法:1、西兰花、白菜花洗净,切成小花,用开水焯一下,备用。2.锅里放油,把西兰花炒香,用盐和鸡精调味,用淀粉勾芡,取出装盘。3.用同样的方法炒白菜花,放在盘子的另一边。6、什锦西兰花原料:西兰花、菜花、胡萝卜、红辣椒调料:盐、鸡精、淀粉、色拉油做法:1、西兰花、菜花切成小花,胡萝卜去皮,切片,红辣椒去籽,切块待用。2.将所有蔬菜在热油中焯一下。3.锅内留少许底油,将所有原料翻炒,加盐、鸡精调味,淀粉勾芡。7.西兰花炒虾仁材料:西兰花1,虾仁100g,蒜末1/2瓣,红辣椒1,色拉油1汤匙,酒1汤匙,盐适量。做法:1。将西兰花的粗茎去掉,分成小朵;将粗茎去掉厚皮,切成入口大小;在一锅沸水中加入少许盐,将西兰花焯一下,用冷水冲洗干净,捞出沥干;2.红辣椒去蒂去籽,切成粗粉备用;3.将色拉油和蒜末放入锅中,用小火煸香。加入红椒和虾仁,中火翻炒,待虾仁变色时撒少许酒;加入西兰花,大火快速翻炒,加入1/2茶匙盐调味。8.西兰花意大利面食材:西兰花1火腿片100g意大利面300g鸡蛋2汤匙芝士粉5汤匙冰淇淋粉1/2杯特点:营养丰富,好吃又好看制作方法:1。将鸡蛋、芝士粉和冰淇淋粉混合均匀。2.将西兰花切成一口大小,煮熟;在热水中加入一点盐来煮意大利面条。3.锅中加入少许油,将火腿片、西兰花和面条一起翻炒。4.将炒好的面条放入做法1,拌匀。9.蟹粉西兰花食材:两只大螃蟹、400g西兰花、2茶匙姜末、少许盐和绍兴酒、少许糖和胡椒粉、半茶匙鸡粉、150g水和2汤匙水淀粉。特点:味道鲜美,口感顺滑。制作方法:1。螃蟹洗净,蒸熟,去蟹肉、蟹黄、蟹膏备用。2.西兰花洗净,一根一根掰成,沥干水分;炒锅倒入3汤匙油,烧热,炒西兰花,煮绍酒,加少许盐和少许糖,装盘待用。3.炒锅放2汤匙油,烧热,然后倒入蟹粉,略炒。加入绍酒,加入盐、糖、姜末、鸡粉和水,用水淀粉勾芡,搅拌均匀,浇在西兰花上。10、奶油西兰花食材:西兰花500g、牛奶75g、清油70g、葱花2根、姜末各2个、盐2g、糖3g、味精10g、水淀粉50g、汤适量。特点:乳白色,绿色,脆而咸,爽口可口。操作:1。将西兰花的花根去掉,劈开洗净,然后用开水焯一下,倒掉。2.勺子放油,葱姜煸炒,放入汤,盐,糖,味精,取出葱姜,放西兰花,开两片,加入牛奶,开后勾芡,搅拌勺子,打油,即可食用。操作关键:烫漂时注意火候。说话要轻,不要重。11.兰花炒鱿鱼原料:西兰花150g,鲜鱿鱼100g,姜和胡萝卜少许。调料:花生油20g,盐10g,味精8g,白糖2g,湿面粉少许,香油少许。制作流程:1,西兰花切小块,姜切片,胡萝卜切片,鱿鱼切片,加少许生粉拌匀备用。2.先把锅里的开水烧开,把鱿鱼片倒入水中,然后放入西兰花,炒到被切掉。3.热锅放花生油,放入姜片、胡萝卜片、西兰花、鱿鱼片、盐、味精、糖翻炒,用湿生粉勾芡,倒入香油翻炒几下。12、西兰花芒果豆腐主料:1芒果、1斤西兰花(约600g)、豆腐8块、150g白草菇、45g胡萝卜、45g青豆、45g香菇、45g梅干菜。配料:调料:盐、糖、素汤。方法:1。芒果去皮去核,用盐水浸泡以免变色。每块豆腐有四块,梅子仁用开水浸泡去皮,都是用花生炒的。2.胡萝卜、香菇、白草菇洗净切块,与四季豆、调味料炒熟,加水煮熟。3.西兰花洗净切成小块,放入有盐油的开水中焯一下,捞出沥干菜即可食用,芒果切成小块。4.搅拌豆腐、胡萝卜、蘑菇等。均匀地加入李子和芒果,翻炒两次,然后上桌。注意:芒果可以用盐水浸泡不变色。做这道菜时,西兰花可以和芒果等一起炒。素菜汤是用豆芽(黄豆芽)、蘑菇、干草菇和姜做成的。