豆腐烘烤方法

烤豆腐

口味:麻辣烹饪时间:30分钟

最懒的瘦身美菜都在这里！调个酱，刷在豆腐片上，放微波炉里。整个过程只需要4分钟，一道酱香豆香的微波烤豆腐就会蹦到桌子上。

配料清单

北方豆腐——紧实豆腐

1街区

浓豆瓣酱

15g

白砂糖

5g

白芝麻

适量的

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烹饪步骤***4个步骤

1

豆腐洗净后切成小块，厚约1cm，长5cm。将葱切成片备用。

2

将豆瓣酱、白糖、白芝麻混合均匀刷在豆腐表面。

三

把加了酱的豆腐放在可以用微波炉的容器里，不用盖，加热4分钟，中间翻一次。

四

吃的时候在表面撒上切碎的小葱。

美味小贴士

姚姐贴心提示:1。豆腐块的厚度应该控制在1cm左右。如果切得稍薄或稍厚，就要缩短或延长微波炉的烹饪时间。2.为了让豆腐的口感更好，可以在刷酱之前用牙签在豆腐表面划几下。3.除了豆瓣酱，还可以把甜面酱、孜然粒、辣椒粉混合在一起，做成另一种味道完全不同的酱。美容减脂小贴士:微波烤豆腐是一种高蛋白低热量的菜肴。主要原料是北豆腐。因为豆腐的品种不同，不同品种的豆腐所含的营养成分也会有所不同。与其他品种的豆腐相比，北豆腐的蛋白质、脂肪、钙和镁的含量更高，这主要是由于含水量和使用的凝固剂的不同。豆腐本身就是植物从蛋白质中的最佳供应者，豆腐中的钙含量也很高。...