有哪些家常菜?
麻婆豆腐、红烧肉、红烧肉、青椒炒肉、糖醋排骨等。1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统菜肴,属于川菜。主料是豆腐,辅料是蒜苗和牛肉。2.川味猪肉:川味猪肉是传统川菜中的家常菜,属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。味道独特,色泽鲜红,肥而不腻。
麻婆豆腐、红烧肉、红烧肉、青椒炒肉、糖醋排骨等。
1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统菜肴,属于川菜。主料是豆腐,辅料是蒜苗和牛肉。
2.川味猪肉:川味猪肉是传统川菜中的家常菜,属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。味道独特,色泽鲜红,肥而不腻。
3.红烧肉:五花肉为主料,砂锅为主锅。又甜又软又有营养,入口即化。
4.青椒炒猪肉:以青椒和猪肉为主要原料的京菜,比较辣。烹饪简单,味道鲜美,营养丰富。
5.糖醋排骨:糖醋排骨是传统菜肴,酸甜可口。以新鲜猪排为主料,肉质鲜嫩,成品菜鲜亮油润。