如何自己做土豆淀粉

成分详情

红薯适量

原味美味

其他流程

几个小时很费时间。

普通难度

自制红薯淀粉的步骤

1

红薯洗净。剥。

2

用蔬菜刨手动将红薯磨成渣。这是一个手工工作,合适的工具很快。

地瓜渣。

红薯渣加水,用手搓。

然后把渣滓拿出来。以前这种渣子很好吃,用盐和葱花炒,很好吃。我之前的食谱《古法土豆饼》写的就是这个。

用纱布过滤一次汤。

让汤静置一个多小时。

之后,清水部分倒出。底部是淀粉。

取出淀粉,晾干。这是刚拿出来的淀粉块。