如何腌制香椿如何腌制一个好吃的香椿？

2.准备新鲜的香椿，洗净晾干。

3.戴上一次性手套。

4.把盐均匀地撒在香椿上。

5、开始用盐码香椿，一直搓到香椿褪色。

6.盖上盖子静置半小时或一小时，然后戴上手套继续揉一会儿。

7.最后装入保鲜袋，放入冰箱。