乐毅拉面有多少料？

配料:日本拉面1。

辅料:紫菜3块、鸡蛋1个、竹笋30克、菜心2棵、洋葱1个、蒸肉卷3块、猪骨汤500克、梅柳肉150克、林炜70克、酱油40克、糖10克、盐65438。

1.鸡蛋煮熟后，剥壳。将味噌40克、酱油20克、糖、盐放入锅中煮沸，倒入碗中。把鸡蛋泡在碗里备用。

2.将明门卷煮熟备用。

3.猪肉用棉绳捆得紧紧的。

4、锅中放油烧热，将猪肉放入小火四周炒，然后倒入老抽，炒至颜色最高。

5.把炒好的肉解开，切成块。

6.放在煎锅里煎。

7.竹笋洗净切片。

8.将卷心菜从中间切开，洋葱切碎。

9.取猪骨汤50克，加入酱油20克，味噌30克烧开，然后将切好的笋片和白菜切段煮约1分钟，取出备用。

10.煮300克猪骨汤，放入拉面煮熟。中火煮沸后，分两次加入剩余的猪骨汤。拉面煮好后，晾凉，沥干水分。

11.将拉面放入碗中，将骨汤倒入锅中。

12然后依次加入切好的鸡蛋、竹笋、乌门卷、大白菜，紫菜立在碗边，最后撒上葱花。