脆皮蚕蛹怎么做?
成分:
蚕蛹400克
机油150克
2克盐
芝麻是合适的
3片小洋葱叶
淀粉20克
800毫升水
食谱做法:
1.把买来的蚕蛹洗干净。
2.将水放入锅中,煮沸。
3.把蚕蛹放在锅里煮!!
4.用剪刀剪开煮熟的蚕蛹,把里面黑色的拿出来!!
5.全部处理完毕
6.用盆里的淀粉抢!!
7.锅里放油,油7分热。将蚕蛹一个个倒入油锅,小火煎。
8.煎至两面金黄,蚕蛹酥脆,用过滤筛捞出蚕蛹。
9.把它都炸掉!!
10.切洋葱叶备用!!
11.锅里留少许油,炒熟蚕蛹,加盐!最后出锅时加入葱叶翻炒。关掉暖气!!
12.盘子!!撒点芝麻,很好吃!