白条鸡炖土豆最简单的方法

材料:土豆2块,白条鸡半斤,花椒20克,花生油30克,料酒50克,盐适量。

练习:

1,土豆洗净切块备用;

2.将水烧开,将洗净的白条鸡放入开水中,三分钟后捞出;

3.锅中放花生油,大火,油热后放入花椒;

4.将土豆和白条鸡倒入锅中翻炒。加入盐和料酒翻炒至白条鸡变色。加入两碗水,将洗好的蘑菇倒入。

5.鸡汤烧开后,小火炖20分钟,完成制作。