小吃店的外卖平台有哪些手续?
法律分析:小吃店需要营业执照,卫生许可证,工作人员健康证,在工商部门注册的法人信息。
法律依据:《食品卫生许可管理办法》
第十一条任何从事食品生产经营活动的单位和个人申请卫生许可证,应当符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范的要求,并具备与其食品生产经营活动相适应的条件。
第十二条申请食品生产加工,必须具备下列条件:
(一)有卫生管理制度、组织和专业培训的专职和兼职食品卫生管理人员;
(二)具有与食品生产加工相适应的符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境;
(三)具备控制工艺流程和生产加工过程中污染的条件和措施;
(四)符合卫生要求的原辅材料、工具、容器和包装材料;
(五)具有能够检验食品的机构、人员和必要的仪器设备;
(六)从业人员已通过岗前培训和健康检查;
(七)省级卫生行政部门规定的其他条件。
第十三条申请食品经营,必须具备下列条件:
(一)有卫生管理制度、组织和专业培训的专职和兼职食品卫生管理人员;
(二)有与食品经营相适应的符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境;
(三)具备控制食品储存、运输和销售过程中污染的条件和措施;
(四)从业人员已通过岗前培训和健康检查;
(五)省级卫生行政部门规定的其他条件。
第十四条申请从事餐饮食堂管理,必须具备下列条件:
(一)有卫生管理制度、组织和专业培训的专职和兼职食品卫生管理人员;
(二)有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施和设备;
(三)具备控制食品采购、储存和加工过程中污染的条件和措施;
(四)从业人员已通过岗前培训和健康检查;
(五)省级卫生行政部门规定的其他条件。
第十五条申请卫生许可证提交的材料应当真实、完整,具体要求由省级卫生行政部门统一规定。