黑米粥怎么煮？

黑米现在是家具必备产品。随着生活水平的提高，越来越多的人对健康营养的饮食有了更高的要求。每个人都想吃健康营养的食物。不仅要吃得好，还要吃得健康。黑米是一种营养价值非常高的食物。经常吃黑米粥对身体很有好处。

黑米的价值:

黑米可以滋养补肾，美容养颜，是你生活中必不可少的产品，健胃健脾。黑米能让年轻人的白发趋于变黑。黑米可以帮助老年人摆脱头痛，骨质增生问题消失。有助于年轻人消除脸上的痘痘。黑米还可以提高我们的睡眠质量，帮助孩子长高。黑米还可以防癌，隔离紫外线。

爱美人士不要错过黑米，黑米不仅能抗衰老、减肥美容，还能提高免疫力。黑米性温，滋润身体。

如何煮黑米粥:

黑米粥的做法一:

最简单的方法就是和我们平时煮米粥一样。黑米泡一段时间，直接用锅煮。

黑米粥的方法二:

首先要泡黑米，时间短则3-5个小时，长则一个晚上。所需量约为10克。

准备约20克莲子，放入敞口容器中。

我们把这两种食物放在一起，用文火慢慢煮，直到黑米完全熟透。

黑米粥的方法三:

黑米和莲子一起煮。其实可以多加些辅料，比如粳米、大枣、银耳、芝麻、黄豆等。，和不同口味的黑米一起煮粥。

因为每个人对食物口味的要求不同，有的人喜欢吃甜的，有的人喜欢喝清淡的粥。很多人喜欢加适量的冰糖，口感好，适合婴儿、孕妇、老人。也可以选择在黑米粥出锅的时候加入红糖调味。

小贴士:

黑米需要浸泡。和我们平时吃的米饭相比，黑米更难煮，所以我们在煮黑米的时候，最好浸泡一段时间，最好隔夜。先把黑米洗干净，然后开始泡黑米。不要把泡黑米的水扔掉。煮黑米粥的时候可以把水一起倒进锅里。

煮黑米粥时，一定要用小火慢煮，让黑米的营养释放得更充分。煮的时间越长，黑米的香气会越浓，吃起来越香，而且时间长了，黑米粥会很浓，比较适合老人小孩，早上吃比较好。在两餐之间做甜点也是不错的选择。

记得把黑米煮软烂，因为没煮过的黑米容易导致消化不良。

我们在煮黑米粥的时候，如果想有更高的粘度，可以加入适量的糯米，这样吃起来比较稠，比较香。