蒲公英和马尾草对人有什么好处？

蒲公英有清热解毒的作用，对消肿利尿很有帮助。还具有抗菌作用，能激发人体免疫功能，从而达到利胆保肝的作用。可以生吃，也可以炒着吃，还可以做成汤，比如海蜇皮拌蒲公英，蒲公英炒肉丝，还可以拌绿茶、甘草、蜂蜜等。，做一杯能清热解毒，消肿的蒲公英绿茶。

2、紫金牛用于糖尿病。

紫金牛的药用功能是清热解毒，凉血止血。由于富含去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节糖代谢过程，降低血糖浓度，保持血糖恒定，故对糖尿病有一定的治疗作用。此外，它还含有一种叫3-W的不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酯的生成，对心血管系统有保护作用。它的吃法有很多种，有油炸的，有凉拌的，有馅的。比如马尾炒鸡蛋，马尾包子，或者清热止痢的熟蒜马尾粥。