浓香型白酒十大排行榜

十大浓香型白酒分别是五粮液、国窖1573、洋河洋河、剑南春、顾靖酒厂、方水晶、泸州老窖、金世元、舍得、双沟酒。

其中，五粮液白酒是公司的主导产品，采用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食酿造，是世界上首款采用五种粮食酿造的白酒。其多粮固态酿造的历史已经传承了一千多年。自唐代开始，采用多粮酿造。公元765年，大诗人杜甫路过宜宾，当地行政长官杨在东楼设宴款待，并以沉甸甸的蓝酒款待。

杜甫喝后惊叹不已，写下了《登州杨东楼宴》:胜绝惊为老，忘情而奇。座下秘从曲，主人乐。春酒比荔枝重要。楼高则悲。不要在最后吹笛子。

白酒简介

第二位是国窖1573，源于明朝万历年间修建的“国宝窖池群”。采用泸州老窖股份有限公司酒的传统酿造工艺，手工酿造而成。该酒无色、透明、优雅、柔和、香甜、洁净、柔和、和谐，具有典型的风格。为了保证酒的品质，国窖1573选择只产于川南的有机糯红高粱作为酒。

一个世纪有限的窖池数量和多重复杂的工艺标准和要求，使得国窖1573的产量有限、稀缺、珍贵。自元代郭怀玉酿造泸州老窖大曲酒以来，泸州老窖酿酒技术已传承23代，成为中国浓香型白酒的发源地。1959年，国家出版酿造教材《泸州老窖股份有限公司大曲白酒》，成为我国浓香型白酒酿造技术标准的制定者。