怎么做好瓜?你会做水果吗?生吃,看着吃,小的吃。

小金瓜可以当水果生吃吗?

黄瓜可以生吃,可以做成水果沙拉和酱。如果单独生吃黄瓜,吃起来很甜但很奇怪,但也可以和凉拌一起做成开胃菜。但切不可生吃太多南瓜,以免给肠道带来负担,防止因胡萝卜素摄入过多而导致皮肤发黄。

小瓜怎么做好吃?

烹饪:小金瓜一般提倡蒸着吃,即把小金瓜吊起来对半切开,取出里面的果肉,放入水中蒸熟,加入料酒、生食、盐一起食用。

煮粥:黄瓜可以去皮,切块,加入大米煮粥。适合老人小孩帮助消化食用,因为富含维生素A,能促进生长发育。另外,吃黄瓜可以使人听得见,看得清楚,还可以预防脚气。

金瓜糕:金瓜还可以做成甜品小吃。把里面的果肉和籽挖出来,放在水里蒸,然后用面粉和糯米粉和面,撒上芝麻,放在锅里慢慢煎,直到两面金黄。

煲汤:黄瓜可以和排骨一起煲汤。可以将排骨焯一下去掉浮沫,黄瓜去皮,洗净,将排骨放入砂锅中,加入两片生姜,大火煮一个半小时,然后打开锅盖,放入黄瓜煮半小时,再加盐。