排骨玉米山药汤怎么做,家庭版排骨玉米山药汤

1,山药,排骨,嫩玉米,姜,盐。

2.山药去皮切块,嫩玉米切块,排骨用开水焯一下,用温水冲掉排骨上的浮沫。

3.将半碗面粉倒入盆中,打入2个鸡蛋并搅拌,加水搅拌成浆液。

4.倒入莲藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量盐搅拌备用。

5.汤锅内倒入温水,生姜切片,山药片放入锅中,将熟排骨放入锅中,小火煨3小时。

6.烹饪前撒盐调味。