木薯的形态特征是什么？

茎直立，圆形，木质。皮肤呈灰白色、银绿色、浅褐色、深褐色、红黄色或暗红色，有蜡质；内皮绿色。嫩茎呈五角形，有帽状叶痕，茎上有突出的叶痕和芽点。茎是营养的种植材料。株高1 ~ 5 m，茎粗1 ~ 6 cm，顶端常呈三叉状分枝。分枝角度因品种不同而异，株型分为直立型(非分叉型)、伞形、圆柱形、紧凑分散型，一般为伞形。

图13-1木薯的形态

1.根2。茎3。还剩4个。分支

单叶互生，掌状深裂，裂片5 ~ 13，一般7 ~ 9，纸质，宽。裂片有披针形、椭圆形、小提琴形、线形等。有两个托叶，位于叶柄两侧，分裂或锯齿状。叶柄细长，基部约30cm，圆形，多为红色、紫色、黄绿色等。脱落后，茎上有突起的痕迹，呈半圆形、圆形或马蹄形。

单性花，圆锥花序，顶生，雌雄同株。雌花着生于花序基部，浅黄或紫红色，柱头三小叶，子房三室，绿色。雄花生于花序上部，钟形，定植后3 ~ 5个月开始开花。同样顺序的花，雌花先开，雄花后开，间距7 ~ 10d。木薯是一种新的水果，长方形和圆形，含有3个种子。当它成熟时，它会爆裂并弹出种子。种子扁而长，肾状，种皮坚硬，棕色或灰褐色，光滑有黑色条纹。

根有细根、粗根和块根。块根肉质，圆锥形或圆柱形，富含淀粉，是木薯的经济产物。