酸橙

相信大家都吃过柠檬和青橙,都含有丰富的维生素。如果从外观和表皮看,青橙比较小,大概有鸡蛋的一半大,表皮光滑细腻。柠檬比青橙大。差不多一个柠檬200克左右,皮比较粗糙,比较厚。青橙的皮很薄,用小手一捏就会掉下来。盐擦表皮也是柠檬香,只是味道有点淡,微甜。柠檬的皮比较厚。不用刀的话,得费很大力气才能挖开。用盐擦皮肤,有明显的香味飘出来。从肉质和口感来看

青橙,肉是橙色的,酸味很重。柠檬,肉是淡黄色的。味道不算太酸,回味在口中略苦。青橙:又名酸橙、青橙、山橙、年橙,海南俗称公孙橙、橙籽或酸橙,是海南本地野生种,芸香科常绿小乔木,味极酸。通常用作烹饪调料。柠檬:主要用于榨汁和泡水,因为味道酸,很少作为水果直接食用。柠檬汁浓郁,微酸清香,营养价值高。也是可以代替酸醋的调味品。要说两者哪个营养价值更高,在众多水果中,柠檬可以说是神奇的药用水果,对人体健康大有裨益。柠檬呈强酸性,一直被视为治疗疾病的良药。具有止咳化痰、生津健脾的功效。富含维生素C,能降低胆固醇,消除疲劳,增加免疫力。还能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松等症状。青橙,当我们非常口渴的时候,吃一些青橙可以起到很好的解渴作用。青橙有很好的生津止渴作用,也有一定的利尿作用。青橙含有酸性,所以抑菌作用很强。吃太多青橙会上火。所以综上所述,柠檬的营养价值更高。