富裕香肠烤好后放什么酱？求具体做法。

猪肉香肠500克，蒜，酱油，香油。

工作方法

1.将香肠冲洗一次，每根香肠平均切成3段，用竹签串成串，每串4 ~ 5根。

2.将串好的香肠放入铁板中，烤的时候翻1 ~ 2次，烤好后取出。

3、大蒜去皮切碎，加酱油和香油调成风味汁，吃的时候可以用。

技巧

特性

香气四溢，美味诱人。

烹饪技巧

小香肠比较厚，要翻几次，方便烤透。