莆田葱油饼怎么做好吃? 前言在家做炸糕不难,但是有几个小细节需要注意:1。将饼放入油锅,开始鼓胀时,用筷子轻轻敲击饼,否则饼不易鼓胀,口感不够绵软;2.油饼在煎的过程中不要频繁翻动,以免油饼口感变硬;3.另外,用圆底铁锅煎油饼,传热比不粘锅好,比锅省油。刚出锅的一大锅油饼,面脆入口软。我们自己的产品绝对不含明矾,天然绿色,方便健康。孩子常吃的食物,是久违的善良味道。油炸食品虽然对身体不好,但是一年难得吃一次。好好享受一下,感受一下过年的味道。