玉米豆怎么做好吃?

你好,玉米豆就是玉米粒。这里有一些食谱给你:

首先,松仁玉米

材料

300g冷冻玉米粒100g香葱1青椒或1红辣椒2个盐1/2茶匙(3g)糖1/2茶匙(3g)牛奶3汤匙(45ml)。

工作方法

1.把冻好的玉米粒从冰箱里拿出来,在室温下解冻(如果特别急的话,可以用冷水解冻,只是口感略差)。用清水冲洗干净,沥干备用。青红椒洗净,斜切成片,不去籽。切小葱。

2.不要往锅里倒油,把松子放进锅里,用小火慢慢烤松子。当松子变黄,表面有光泽时,自然冷却。

3.锅中倒入油,加热至七成热时,放入小葱翻炒,然后放入玉米粒、青红椒片,加盐、糖翻炒半分钟左右,放入牛奶翻炒均匀。牛奶快干的时候,加入松子。

二、金沙玉米

材料

玉米粒150g,胡萝卜60g,咸蛋黄2个,洋葱1,油盐适量,料酒少许。

工作方法

1.咸蛋黄蒸熟,捣碎,放入葱花备用;

2.胡萝卜切丁,加少许盐备用;

3.锅里放油,烧热,倒入咸蛋黄糊,炒香,再加入料酒拌匀。

4.加入玉米粒和胡萝卜丁,翻炒1分钟,撒上葱花。

第三,蘑菇玉米粥

材料

大米,玉米粒,胡萝卜,蘑菇,火腿

工作方法

1.大米洗净浸泡1小时以上,胡萝卜洗净切小粒。我用的是玉米粒罐头~蘑菇和火腿也切成小颗粒。

2.米饭里放点色拉油,同时加入蘑菇粒开始煮~煮开后加入胡萝卜和玉米粒,边煮边搅拌,一个方向~

3.感觉差不多熟的时候(20分钟左右)加入火腿丁,再次烧开后撒上葱花,最好加盐调味。

希望对你有用,希望采纳~