猴头菇片可以长期吃吗？

猴头菇片可以长期口服，但要注意定期复查大便常规和细菌涂片，进行粪便细菌培养，防止肠道菌群失调。

猴头菇中活性物质的主要作用①猴头菇多糖:猴头菇中最重要的活性物质，能提高机体耐缺氧能力，增加心脏血液输出量，加速血液循环，有效抑制消化道肿瘤的生长。②氨基酸:猴头菇含有17种氨基酸(人体必需的8种)，含量也很高，是黑木耳的2倍，平菇的3倍，银耳的5倍。能促进组织修复，增强细胞活力，抗癌，延年益寿。