煮花椰菜需要几分钟。

漂烫的时间与温度有关。在快火的情况下，焯水只需要3分钟左右，小火慢煮需要4分钟左右。热烫时间要控制好，不能太短，也不能太长，以免影响菜花的口感和营养成分。煮好的菜花如果再煮一遍，味道会更脆更嫩，营养价值也会更高。