吃葡萄会胖吗？
为什么说“不”？让我们找出答案。
1.葡萄富含人体所需的营养物质。
葡萄是世界上最古老的果树品种之一，品种丰富，仅中国就有700多种。葡萄的形状、大小和颜色因品种而异。常见的葡萄形状有圆形、长方形、椭圆形、扁圆形和鸡心形。果皮的颜色有紫色、红色、黑色、黄色、绿色和各种中间色。
葡萄果实为浆果，由子房发育而成，包括果柄、果蒂、果刷、外果皮、果肉和种子。下面，葡萄的果实结构。
我们经常吃的新鲜葡萄，主要是果肉。葡萄不仅味道鲜美，而且营养价值丰富。根据中国农业出版社发布的相关资料，葡萄一般含有70%-85%的水分，13%-25%的糖，0.5%-1.5%的酸，0.3%-0.6%的矿物质。
此外，葡萄含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸。据测定，葡萄汁富含钙、钾、磷、铁和维生素B1、B2、B6、C、P等矿物质，还含有人体所需的19种氨基酸。下图显示了100g葡萄中所含营养成分的比例。
葡萄的品质主要与含糖量、含酸量、风味、果肉质地等有关，不同品种的葡萄之间会略有差异。
2.葡萄糖容易被吸收，不适合增肥，还有很多好处。
虽然葡萄的含糖量很高，但是合理食用葡萄不会导致身体增重，这也是很多试验证明的结果。
首先，葡萄中的糖分大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖。而且在一定程度上，葡萄还具有帮助消化的功能，可以帮助肠胃更好的蠕动。
而且葡萄含有大量的酒石酸，有助于消化。肠胃不好的人可以适当吃点葡萄，健脾养胃，有益健康。
同时，葡萄中所含的维生素具有抗氧化功能。经常吃葡萄能有效延缓人体内各器官的衰老，对缓解神经衰弱和疲劳大有裨益。鲜葡萄带籽吃，有美容功效。葡萄做成葡萄干后，糖和铁的含量会比较高，对妇女、儿童和体弱贫血的人来说是很好的滋补品。
中医认为葡萄性平味甘，药用价值广泛。中国古代医书也记载了葡萄的药用。滇南的草药说:补益气血，舒筋活络。《名医录》说:驱水，利小便。《滇南草药图》说:治痤疮，胎气上冲，煎汤即饮。
葡萄是好的，但要合理食用，不能过量。
那么，怎样才能更好的享用葡萄，合理的吸收其营养价值呢？
第一，一定要把握好时间。中餐和正餐之间最好吃葡萄；避免睡前吃葡萄，因为睡前一小时吃任何食物都不利于消化，会导致身体快速增重。
二是饮食要适量。不管吃什么都要适量，但是吃多了会有不好的影响。葡萄的食用量最好保持在每天100克左右。
另外，提醒三类人群不适合吃葡萄:糖尿病人、腹泻患者、脾胃虚寒者。葡萄本身就是寒性食物。脾胃虚寒的人如果再吃葡萄，很容易导致体质下降，寒证入侵。这是违反养生规律的。
总之，合理吃葡萄不容易发胖，还能健脾胃，缓解疲劳，对人体非常有益。